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月饼烫暖锅啥滋味?重庆一暖锅店中秋推出奇葩服法

月饼烫暖锅啥滋味?重庆一暖锅店中秋推出奇葩服法

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中秋相近,在爱吃暖锅的重庆人眼里,万物皆可烫。把月饼放进暖锅里烫着吃,是怎样的滋味?重庆南坪步行街一家民俗文化暖锅店脑洞大开,推出月饼烫暖锅的奇葩服法,激起众多“吃货”的好奇心。最近,重庆市南坪步行街一家民俗文化暖锅店馆脑洞大开,推出月饼烫暖锅的奇葩服法,激起众多“吃货”的好奇心。

9月17日,记者来到这家位于南坪步行街农贸市园地下室改建的暖锅店,穿过并不宽阔的仿古的城门洞,眼前豁然爽朗,店内30多张暖锅桌都坐满了食客,多数是年轻人,许多食客示意,就是奔着“月饼烫暖锅”的新颖服法前来“打卡”的,实验一下月饼烫暖锅到底是种啥滋味。

周围写字楼刚刚下班的龙先生和一帮同事就是专程前来体验月饼烫暖锅的,他告诉记者:这几天打开同伙圈或刷短视频,经常都能看到这样好玩又新颖的服法,于是约了几个要好的同事,专程前来体验一把。

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据领会,这家暖锅店搞的月饼烫暖锅,主要有两种服法,一种是用虾滑为质料,配上火龙果、墨鱼汁、油辣子、紫薯等多种口味的虾滑月饼,一份8个“月饼”,每份价钱为88元。店方称,由于是手工制作,加上工序庞大,天天只限量供应10份;另外一种服法是用传统的五仁、金钩、豆沙馅的老月饼直接下锅烫,属于“跨界混搭”,中秋时代,只要食客们想烫,暖锅店就免费送。

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食客们实验过这两种服法之后多数示意:种种口味的虾滑月饼和暖锅“很配”,口感也巴适;但用传统的五仁、金钩、豆沙馅的老月饼烫暖锅,则充满了挑战,稀奇是赫赫著名的五仁月饼,下锅裹上一层滚烫的麻辣红油,入口简直超乎想象!但从来都没有试过,鼓足勇气试一试,却也别有一番滋味。

这家暖锅店伙计称,月饼烫暖锅将一直连续到中秋、国庆之后,同时食客还能体验猜灯谜、许愿等国风民俗。这些脑洞大开的玩法不为赚钱,只为拉动店里的人气,吸引更多市民中秋国庆双节时代外出就餐的消费热情。
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